Experiencia Grupal vía WhatsApp

Consiste en un grupo reducido de participantes en el que Dani Cooper (@elan.nutricion) y yo les acompañamos con el objetivo de orientarles en el proceso de adquirir hábitos saludables, mejorar…
Consiste en un grupo reducido de participantes en el que Dani Cooper (@elan.nutricion) y yo les acompañamos con el objetivo de orientarles en el proceso de adquirir hábitos saludables, mejorar…
Todo lo que vas a hacer es mezclar los ingredientes secos, luego agregar el huevo y el agua para formar una masa homogenea. Armas los pancitos, los pincelas con agua…
Lo primero que vas a hacer es saltear en oliva el ajo, la cebolla y el jengibre. Una vez que estén dorados, sumas los condimentos y cocinas 2 minutos mas.…
Siguiendo con la familia de las Brassicas vamos con una delicia a base de esta blanca flor. Vas a usar: En horno precalentado colocas rodajas gruesas de coliflor (alrededor de…
El kale es un vegetal de la familia de las Brassicas, rico en sustancias bioactivas que potencian la depuración hepática y tienen efecto anticancerígeno. Ademas, es un vegetal muy rico…
Esta «receta» es mega sencilla, me la compartió una consultante y es realmente una delicia 🙂 Para hacerlos van a necesitar: Lentejas turcas o rojas (primero las lavas bien y…
Berenjenas: 2 unidades grandes Sal: 1 puñado Mezcla de harina de garbanzos con agua: 3 cdas. de harina en 1/3 taza de agua o 1 huevo batido Codimentos: perejil picado,…
Semillas de zapallo peladas: 100 gr Semillas de girasol: 50 gr Semillas de sésamo: 3 cdas. Mani sin sal o almendras: 100 gr Coco en escamas (opcional): 1 puñado Especias:…
Dátiles (remojados previamente por 20 minutos): 1 taza Avena instantanea: 1/2 taza Quinoa pop: 1/2 taza Almendras o nueces picadas: 1 puñado Semillas (girasol, chía, sésamo): 1/3 taza Coco rallado…
Garbanzos cocidos: 1 taza Yamani cocido: 1 taza Calabaza o zanahoria cocida: 3 cdas. Perejil picados: 2 cdas. Germen de trigo: 3 cdas. Harina de avena o de arroz: 3…