Sopa de Brócoli
Brócoli: 1 planta Aceite de coco o ghee: 1 cdita. Cebolla: 1 Ajo: 1 diente Leche de coco: 1 taza Caldo de verduras: 1 lt Jengibre: 1 rodajita Almendras, nueces…
Etiqueta sopa
Sopa de Coliflor y Pera
Coliflor: 1 Peras maduras: 2 Dientes de ajo: 3 Vinagre de manzana: 2 cdas. Caldo de verduras: 1 lt. Crema de leche o leche de coco: 150 ml. Romero: 2…
Sopa Viva de Coco
Hace calor y el apetito disminuye bastante, lo único que nos pide el cuerpo es agua y mas agua. Así que para una cena liviana y nutritiva podes optar por…
Sopa Crema de Espinacas
Espinaca cruda: 2 atados Cebolla colorada o blanca picada: 1 Ghee o aceite de coco: 3 cdas. soperas Harina de arroz: 3 cdas. Leche vegetal: 500 c.c. Agua de cocción…
Sopa de Remolacha
Remolachas: 1 kg Cebolla morada: 1 kg Dientes de ajo: 2 Aceto: 2 cdas. Azúcar mascabo: 4 cdas. Agua: 2 tazas Almendras o avellanas tostadas: 4 cdas. Sal marina y…
Sopa de Pepino
Esta sopa es un tónico veraniego alcalinizante que te ayuda a aliviar la digestión después de comidas pesadas. Lo ideal es hacerla con tiempo así se asienta y se enfría.…
Practisopa
Verduras al Nituke: rodajas de calabacín, batata, zanahoria, zapallito, pimiento. Aceite de oliva: c/n Sal y pimienta: a gusto Brocoli al vapor y semillas de sesamo tostadas: opcional A las…
Sopa de Coliflor
Aprovechamos los últimos días de frío para sumar esta verdura llena de fibra y ácido fólico con esta receta súper simple para la que vamos a necesitar: Coliflor grande: 1…
Sopa Invernal
Arvejas secas partidas, remojadas: 1 taza Agua: 1500 c.c. Alga kombu remojada: 1 cuadradito de 10 cm. x 10 cm (opcional) Cebolla en gajos: 1/2 unidad Zanahorias picadas: 2 unidades…
Sopa Crema de Arvejas
Aceite: 1 cda. Puerros: 2 Zanahoria: 1 Zapallitos verdes: 2 Repollo: 1/2 unidad Arvejas hervidas: 2 tazas Agua: 3/4 litro En una olla aceitada coloca los puerros picados, zanahoria, zapallitos…