Cuando comemos basándonos en los pensamientos de la mente, nuestra alimentación se basa por lo general en la preocupación. Cuando la mente se preocupa de lo que «debe comer» y de lo que «no debe comer», nuestro disfrute de lo que ES en realidad se evapora en nuestra boca.-
Jan Chozen Bays
Andrea Lizarraga
Soy licenciada en nutrición (UNC), profesora de danza y de Tai Chi, terapeuta corporal (posgrado en el Instituto de Psicoterapia Corporal), especialista en alimentación plant based (posgrados en alimentación adulta y pediatría), formada en Mindful Eating (formación impartida por Jan Chozen Bays), meditadora, estudiante de Medicina Tradicional China y eterna buscadora de conocimiento y prácticas psico-espirituales.
