• Maní sin sal/nueces/almendras: 1 taza
• Semillas de girasol: 1 taza
• Azúcar mascabo: 1⁄4 taza
• Coco rallado: 1⁄2 taza
• Cacao amargo: 1⁄2 taza
• Agua: cantidad necesaria

Vas a licuar o procesar el maní en seco y el girasol (por separado), luego los pasas a
un bol y agregas el resto de los ingredientes.

Luego mezcla y agrega agua hasta lograr una masa homogénea que no se pegue en las manos. Colocala en un molde de torta o tarta cubierta con coco rallado (para ayudar a desmoldar fácilmente) y esparcí bien con las manos hasta cubrir todo el molde. Lleva tu tarta a la heladera y rellenala con crema de coco y frutos rojos, mousse de palta y cacao o merengue de aquafaba y frutillas. A disfrutar!!

Receta by: Lic. Sayra Cabrera