Batido Fortificante de Zanahoria
  • Zanahorias picadas en cubitos chiquitos: 3 unidades
  • Pomelos pelados: 2 unidades
  • Rodajitas de jengibre: a gusto

Colocar todos los ingredientes en la licuadora o bien procesarlos con la minipimer. Luego filtrar la preparación con un lienzo y servir el jugo inmediatamente. También podes hacer el jugo en una juguera.

Si no desechas la fibra restante, podes agregarla a tu compost.

Que lo disfrutes!!

Andrea Lizarraga

Soy licenciada en nutrición (UNC), profesora de danza y de Tai Chi, terapeuta corporal (posgrado en el Instituto de Psicoterapia Corporal), especialista en alimentación plant based (posgrados en alimentación adulta y pediatría), formada en Mindful Eating (formación impartida por Jan Chozen Bays), meditadora, estudiante de Medicina Tradicional China y eterna buscadora de conocimiento y prácticas psico-espirituales.

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