Esta es una receta híper sencilla que me compartió una consultante para reemplazar las chalitas de panadería y usarlas para snackear o para picadas saludables.
Vas a necesitar:
- Harina leudante: 6 cdas.
- Harina integral o avena: 6 cdas.
- Aceite de girasol: 6 cdas. (pueden ser 3 de oliva)
- Agua: 1/3 taza aproximadamente
- Sal marina: una pizca
- Semillas (chía, sésamo, girasol, zapallo): 3 cdas.
Vas a mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue en los dedos, la extendes en una placa aceitada, marcas con el cuchillo el tamaño de tus chalitas y la llevas a horno pre calentado hasta que estén doradas.
Eso es todo, déjalas enfriar y termina de cortarlas!