• Harina de centeno: 400 gr.
• Aceite de girasol, maíz u oliva: 2 cdas.
• Huevo: 1
• Leche entera o vegetal: 1/2 taza
• Mix de semillas: 3 cdas.
• Sal marina y pimienta

Comenza pre calentando el horno. Después coloca la harina, el aceite, el huevo, la leche, la sal marina y la pimienta en un bowl y mezcla hasta obtener una masa.

Amasa sobre la mesada hasta que sea homogénea, tapala y déjala reposar por 15 o 20 minutos. Separa la masa en unos 15 bollitos y estiralos con un palote y un poco de harina en la mesada. Lleva las crackers a una placa, pincelalas con agua y espolvorealas con sal y semillas. Por ultimo, cocinalas durante 10 minutos hasta que las crackers esten doradas. Guárdalas en un frasco hermético y saborealas con pastas de legumbres y mayonesas de vegetales!