Esta es una preparación súper sencilla y refrescante.
La haces así: en la licuadora o minipimer procesas 8 hojas de menta fresca, 2 kiwis pelados, 1 puñado de espinacas picadas, 2 cdas. de semillas de chía y 1 taza de agua hirviendo. Podes endulzar el batido con miel, mascabo o stevia.
Llevas la crema a un bol y le sumas 1 cda. de yogur natural (puede ser vegano también), 1 puñado del mix proteico (ver receta en el blog) y trozos de fruta fresca. La dejas enfriar un ratito y a disfrutar!!