Esta opción es ultra fácil de preparar y super nutritiva, tiene mucho poder de saciedad y ademas reemplaza las harinas que casi siempre elegimos para el desayuno.

Vas a necesitar (acordate que rinde para 14 porciones aproximadamente):

• Hojuelas de avena: 400 gr.
• Semillas de lino: 100 gr.
• Nueces peladas: 50 gr.
• Pistachos o castañas peladas: 50 gr.
• Almendras: 50 gr.
• Quinoa: 50 gr.

Vas a comenzar triturando todos los ingredientes en la procesadora hasta obtener una mezcla fina y homogénea. Después vas a ponerla en un recipiente hermético.

Para usarla vas a poner 3 cdas. del mix en una sartén con 1/2 taza de tu leche preferida (de vaca o vegetal) y vas a remover a fuego bajo durante 3 minutos, hasta que espese.

Finalmente la podes servir con un puñado de frutos rojos (una parte la podes triturar y otra la agregas entera) y 1 cdita. de frutos secos o de semillas de zapallo. Ahora si, a disfrutar!!