El consumo de frutas diario es un hábito difícil de incorporar porque muchas personas no las encuentran lo suficientemente atractivas. Como son siempre una buena opción en muchos niveles (fisiológico, ecológico y económico por mencionar algunos), y son geniales cuando necesitas algo dulce, va esta ensalada de frutas que es simple, deliciosa y que podes combinarla con cereales, diferentes semillas, yogur casero o helado.

  • Manzana: 1
  • Pera (común o asiática): 1
  • Jugo de 2 naranjas
  • Jugo de 1/2 limón
  • Frutillas: 1 taza
  • Arándanos: 1/2 taza

En un bol colocas todas las frutas en cubitos y las mezclas con los jugos de cítricos. Si frezas los arándanos le dan un toque diferente y si le sumas 1 cdita. de sésamo blanco, otra de coco rallado y unas almendritas fileteadas ni te cuento.

La probas?

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Gazpacho
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Torrijas al Horno
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Choco Mousse