Voy a confesarlo: soy una fanática absoluta del helado y no hay temperatura que impida que disfrute de uno, aunque sea al lado del calefactor!

Afortunadamente hay variantes mucho mas saludables, deliciosas y económicas para degustar y saborear. Va la receta antes de que comience el calor para que vayan practicando en estos días primaverales de Agosto.

• Bananas maduras: 4
• Miel, mascabo o stevia
• Canela: 1 cdita. si te gusta
• Dulce de leche, mantequilla de maní, chips de chocolate, granola, frutos secos picados, fruta fresca.

Corta las bananas en rodajitas y llévalas al freezer durante 12 horas. Después, procésalas en la licuadora o con la minipimer hasta conseguir una crema. Por último, agrégale miel a gusto (o mascabo) y canela. Podes acompañarlo con diferentes toppings: 1 cda. de dulce de leche, frutas en gajos (kiwi, frutillas, arándanos, cerezas), chips de chocolate, almendras o pistachos, un puñadito de granola, una salsa casera de frutillas y, si es una ocasión especial, una porción de brownie casero. A jugar!!