- 4 huevos de campo o 2 huevos y 3 claras
- 1 lata de atún al natural, lavada y escurrida
- 1 cebolla de verdeo o 1/2 cebolla picada
- 1/4 morrón
- Sal marina, pimienta y ajo en polvo: a gusto
Saltea las verduras con el atún y condimentos a gusto. Una vez que se enfríe suma los huevos y coloca la preparación en moldes de muffin aceitados. Llevalos a horno precalentado por 25 minutos aproximadamente y listo!