• Harina integral fina: 500 gr
• Harina común: 500 gr
• Levadura seca: 1 sobre
• Aceite de girasol: 1 pocillo
• Sal: 1 cda.
• Agua tibia: cantidad necesaria
• Semillas: girasol, sésamo y chía (50 gr. de cada una)

Coloca las harinas en un bol junto con la sal marina y la levadura. Mezcla bien y hace una corona. Coloca en el centro el aceite y el agua hasta formar una masa tierna. Amasa durante 15 minutos aproximadamente. Tapa y deja leudar en un lugar tibio hasta que duplique su volumen. Uní las semillas y formar los panes, luego pincela con huevo y deja leudar nuevamente. Finalmente hornea en horno moderado hasta que los pancitos estén dorados y a disfrutarlos con una rica infusión!