• Semillas de zapallo peladas: 100 gr
• Semillas de girasol: 50 gr
• Semillas de sésamo: 3 cdas.
• Mani sin sal o almendras: 100 gr
• Coco en escamas (opcional): 1 puñado
• Especias: sal, cúrcuma, pimentón ahumado, merken, pimienta.
• Aceite de oliva: c/n

En un bowl vas a mezclar todos los ingredientes con las especias y un chorrito de oliva, dejas marinar por 20 minutos y luego llevas a horno precalentado por 10-15 minutos, moviendo las semillas para que se tuesten de ambos lados.

Eso es todo, colocas tu snack en un frasco y lo usas para colaciones o como topping de frutas picadas (como durazno, pera, ananá, ciruelas) si te gusta la mezcla dulce-ácido-salado.