Esta es una colación muy sencilla y deliciosa para levantar las medias mañanas o medias tardes.

  • Manzana: 1
  • Mantequilla de mani: c/n
  • Escamas de coco o coco rallado: c/n
  • Canela: a gusto
  • Chips de chocolate, nueces picadas o pasas de uva (o todo)

Lava bien las manzanas y cortalas en rodajas medianas, untalas con la mantequilla y espolvorealas con los chips, las nueces o las pasas. Eso es todo, snackea tranquila porque es comida de verdad 😉

Andrea Lizarraga

Soy licenciada en nutrición (UNC), profesora de danza y de Tai Chi, terapeuta corporal (posgrado en el Instituto de Psicoterapia Corporal), especialista en alimentación plant based (posgrados en alimentación adulta y pediatría), formada en Mindful Eating (formación impartida por Jan Chozen Bays), meditadora, estudiante de Medicina Tradicional China y eterna buscadora de conocimiento y prácticas psico-espirituales.

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