Avena Fermentada
La avena comúnmente está disponible en forma de hojuelas (en copos o arrollada) para su consumo y es utilizada como reemplazo del trigo ya que supone menos inconvenientes en términos de…
Etiqueta probióticos
Kéfir
El kéfir es un cultivo probiótico de bacterias, levaduras, lípidos y proteínas que conviven en simbiosis. Tiene forma de gránulos que se cultivan y se reproducen para elaborar bebidas fermentadas con…