Leches Vegetales
Semillas de calabaza, sésamo o girasol: 1/2 taza Agua tibia: 2 tazas Sal de mar o kelp (polvo): 1 pizca Remojas las semillas en agua durante toda una noche. Al otro día escurri y tira el agua (podes aprovecharla para…
Categoría Bebidas
Batido Fortificante de Zanahoria
Zanahorias picadas en cubitos chiquitos: 3 unidades Pomelos pelados: 2 unidades Rodajitas de jengibre: a gusto Colocar todos los ingredientes en la licuadora o bien procesarlos con la minipimer. Luego filtrar la preparación con un lienzo y servir el jugo…
Yogur Casero
Leche entera o deslactosada (que no sea larga vida): 1 litro Yogurt natural o griego o deslactosado: 1 pote Opcional: 3 cdas. de leche en polvo Esta es una buena opción para aquellas personas que consumen lácteos, mi recomendación es hacer esta…
Leche de Almendras
3/4 taza de almendras Agua para remojo 3 tazas de agua Deja las almendras en remojo en medio litro de agua, durante una noche (alrededor de 6 u 8 horas) a temperatura ambiente. Al otro día, tira el agua de remojo (podes…