Notas

09.06.2015 | 11:47 pm

El síndrome premenstrual (SPM) aparece en las semanas previas a la llegada de la menstruación como consecuencia de las variaciones hormonales y afecta al 75% de mujeres en edad fértil. Entre los síntomas más comunes podes experimentar: dolor de cabeza, molestias abdominales e intestinales, retención de líquido, mayor sensibilidad en las mamas, aumento de peso […]

18.06.2015 | 12:14 pm

Poco a poco se van sumando más y más personas que deciden disminuir o eliminar el consumo de huevos de su alimentación, debido a varias razones: activismo, consciencia ecológica, salud, etc. y uno de los desafíos en la cocina es reemplazarlos en diferentes preparaciones. Acá les presento algunas ideas que pueden probar hasta dar con […]

07.07.2015 | 11:08 pm

Salimos del Otoño para comenzar una nueva estación en la que la temperatura disminuye y las necesidades de nuestro cuerpo acompañan la transición de cada etapa del año, el Invierno nos invita a la instrospección, se enfría la superficie del cuerpo y el calor se dirije hacia el centro de nuestro organismo. Es una época […]

22.07.2015 | 6:26 pm

Sabías que...? El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas y sus parientes son el repollo, el coliflor, el colinabo y los repollitos de Bruselas. Tiene un altísimo contenido de vitamina C (mas que los cítricos), fibra alimentaria y potentes sustancias anticancerígenas, que se conservan mejor con la cocción al vapor o el salteado que con […]

14.08.2015 | 10:07 pm

En el trabajo corporal a través de la danza y la expresión artística, se ponen en juego múltiples variables que se interrelacionan y que complejizan la realidad del profesional de la danza. Una de estas variables es que la danza es una profesión altamente competitiva desde el punto de vista físico: las niñas y niños […]

08.09.2015 | 12:08 am

La palabra "primavera" alude a "primer verdor" y es evidente en el renacimiento de las plantas que salen de hibernación, en la temperatura y en nuestro humor, que con el sol y la luz mejora notablemente. En esta época el apetito disminuye, el cuerpo se limpia naturalmente a sí mismo y es importante atender al hígado […]