Waffles
Te de una opcion sin gluten y alto contenido proteico para que lo sumes a tus desayunos, meriendas o brunch. Vas a necesitar: Vas a comenzar pre calentando tu wafflera como lo indican las instrucciones. Luego mezcla todos los ingredientes…
Categoría Dulces
Granola de Quinoa
Vas a mezclar todos los ingredientes secos por un lado y aparte vas a mezclar y batir el aceite con la miel y el extracto de vanilla. Luego, vas a unir todos los ingredientes trabajándolos con las manos para que…
Barritas Raw
Dátiles (remojados previamente por 20 minutos): 1 taza Avena instantanea: 1/2 taza Quinoa pop: 1/2 taza Almendras o nueces picadas: 1 puñado Semillas (girasol, chía, sésamo): 1/3 taza Coco rallado para cubrir: c/n Comenza procesando o mixeando los dátiles con…
Pancakes de Sarraceno
Harina de trigo sarraceno: 1 taza Bebida vegetal: 1 taza Banana madura: 1 Bicarbonato: 1 cdita. Oliva o aceite de coco: 1 cda. Pizca de sal Vas a procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, en una…
Choco Mousse
Leche de almendras, coco o maní: 250 c.c. Cacao amargo en polvo: 2 cdas. Dátiles sin carozo: 4 Semillas de chía: 1 cda. Mantequilla de maní, caju o almendras: 1 cda. Procesa todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea.…
Galles de Coco
Vas a triturar todos los ingredientes, mientras agregas el agua de a poco hasta lograr una masa “manejable”. Armas las galles y cocinas en horno pre calentado, de un lado y luego del otro. Podes sumarle chocolate derretido a baño…
Galletitas de Girasol
Comenza mezclando los ingredientes secos y aparte el aceite con el extracto de vainilla, el agua y el jengibre. Uni ambas partes hasta integrar la preparación. Con las manos húmedas arma bolitas y colocalas en una placa aceitada (las galletas…
Bombones Energéticos
Mani sin sal triturado (con licuadora o procesadora): 1 taza Mantequilla de mani sin azúcar: 2 cdas. colmadas Dulce de datiles: lo haces procesando 1 taza de datiles remojados sin carozo. Opcionales: coco rallado o cacao amargo. Lo único que…
Carrot Cake
Esta es una torta deliciosa que podes usar como un budín para acompañar el mate o como un postre para festejar. Vas a necesitar: Zanahoria rallada finita: 2 tazas Aceite de girasol: 1/2 taza Jugo de naranja: 1 taza (también…
Vauquitas Caseras
Dulce de leche repostero, común o vegano: 500 gr. Azúcar impalpable: 350 gr. Azúcar impalpable extra para espolvorear Vas a mezclar muy bien el dulce de leche con el azúcar, hasta que la mezcla quede bien homogénea. Luego, sobre una placa…