Categoría Dulces

Compota de Ciruelas sobre Tostada

Para aprovechar las frutas del Verano de manera diferente, les traigo una propuesta simple y deliciosa 😉 Ciruelas: 500 gr 1 taza de té earl grey Clavos de olor: 4 unidades Jengibre: 1 pedacito Miel: 3 cdas. Rebanadas de pan…

Manteca de Frutos Secos

Los frutos secos nos proveen de fibra, vitaminas, minerales y, especialmente de ácidos grasos insaturados que son las mejores grasas que podemos consumir. Una manera de incorporarlos a tu alimentación habitual es directamente comiendo un pequeño puñado, en granolas o…

Avena tostada con Frutas

Hojuelas de avena: 50 gr. Semillas de hinojo: 1 cdita. Hojuelas de coco o coco rallado: 1 cdita. Arándanos: 1 puñado Mango maduro o pera: 1 pequeño Banana: 1/2 unidad Jugo de 1/2 limón Miel: c/n Pone las hojuelas de…

Barritas de Cereal

Las barritas son una colación ideal y saludable, sobretodo si aprendes a hacerlas, ya que le restas todos los ingredientes artificiales que tienen las barritas comerciales. Frutos secos variados sin sal (nueces, almendras, avellanas, pistachos, castañas, nueces de pecán, maní):…

Bombones de Dátiles

Rinde 12 porciones, la porción es 2 bombones por colación. Semillas de calabaza o girasol sin sal: 5 cdas.  Quinoa popeada o yamani inflado: 20 gr Almendras enteras: 50 gr Dátiles: 80 gr Cúrcuma en polvo: 1/2 cdita. Canela en…

Dulce de Frutillas Express

Frutillas: 1 kg Azúcar rubio: 100 gr Azúcar mascabo: 50 gr Limón: 1 Primero corta las frutillas (previamente lavadas) al medio y mezclalas con la ralladura y el jugo de limón, los azúcares y déjalas reposar 1 noche en la…

Muffins de Zanahoria

Harina integral super fina: 1 taza Harina de avena o de arroz integral: 1 taza Azúcar: 1/3 taza Canela: 2 cditas. Polvo de hornear: 2 cditas. Huevos de campo: 3 Aceite de girasol: 1/2 taza Zanahorias ralladas: 2 1/2 tazas…

Croquetas de zanahoria

Zanahorias: 2 Choclos: 2 Cebolla cortada fina: 1/2 taza Huevos de campo: 2 Harina integral fina o harina de arroz: 1/3 taza Queso blanco: 150 gr Ciboulette: 1 cda. Aceite de oliva Lo primero que vas a hacer es rallar…

Torta de Zanahoria

Harina integral: 300 gr Azúcar mascabo: 250 gr Sal: 1 cdita. Canela: 1 cdita. Bicarbonato: 1 cdita. Polvo de hornear: 1 cdita. Zanahoria: 300 gr Agua: 200 ml Vainilla: 1 cdita. Aceite de girasol: 180 c.c. Nueces: 100 gr En un bol…

Budín Integral de Cacao

Este budín es muy sencillo de preparar y es realmente delicioso para esas tardes que necesitamos algo dulce y con harina. Acordate que la opción casera siempre es mas saludable, rendidora y económica! Aceite de girasol: 1/2 taza Aceite de…