Manzana pelada: 1 Huevos: 3 Harina de almendras o resto de leche de almendras o semillas de girasol trituradas: 1/2 taza Harina de avena: 1/2 taza Harina integral fina: 1 taza Polvo de hornear: 2 cditas. Aceite: 1/2 taza Mascabo: 1/2…
Zanahoria rallada: 1/2 taza Avena o quinoa en hojuelas: 3/4 taza 1 huevo o 1 banana hecha puré Chía: 1 cda. de semillas remojadas por 30 minutos en 2 cdas. de agua Canela o cacao amargo: 2 cdas. Aceite de…
Re fáciles y versátiles para comerlas en ensaladas, salsas, en una picada con dips de verduras o con unas ricas papas fritas caseras 😉 Quinoa cocida: 1 taza Lentejas cocidas: 1 taza Zanahoria rallada: 1/2 taza Huevo: 1 Avena o…
Estas donas son perfectas para una tarde de frío y ganas de comer algo dulce 😉 Harina de avena: 1/2 taza Salvado de avena: 1/2 taza Huevos: 2 Zapallo cocido: 1 taza Canela: 2 cdas. Coco rallado: 2 cdas. Polvo…
Una receta deliciosa e integral para probar en estos días, que los disfrutes! Huevos de campo: 1 Harina integral superfina o pre mezcla sin TACC: 1/2 taza Harina de arvejas o garbanzos para versión salada o de trigo sarraceno o…
Hojuelas de avena: 50 gr. Semillas de hinojo: 1 cdita. Hojuelas de coco o coco rallado: 1 cdita. Arándanos: 1 puñado Mango maduro o pera: 1 pequeño Banana: 1/2 unidad Jugo de 1/2 limón Miel: c/n Pone las hojuelas de…
Zucchinis rallados: 2 Cebolla colorada picada: 1 Diente de ajo: 1 Huevos de campo: 2 Cilantro o perejil picado: 1 cdita. Harina integral súper fina: 125 gr. Polvo de hornear: 1 cda. Sal marina y pimienta: a gusto Aceite de…
Los pancakes son una buena opción para reemplazar panes, galletitas y cereales del desayuno. Estos de avena son muy versátiles (podes combinarlos con varias cosas) y muy fáciles de hacer. Avena: 1/3 de taza 3 claras o 2 huevos Bebida…
Esta receta deviene de la sugerencia ultra práctica de una paciente que me contó que cocinaba verduras y pescado en “paquetitos”. Probé su sugerencia y me enteré que esta técnica se llama Papillote, y consiste en cocinar dentro de un envoltorio…
Los repollitos de Bruselas son una excelente fuente de vitaminas A y C, además de contener potasio, ácido fólico y poquísimas calorías. Tienen un sabor particular que renueva cualquier receta común: un salteado de verduras, en relleno de tartas, acompañando…