Pizza de Brócoli
Masa de pizza integral (ver receta en el blog) Brócoli: 1/2 atado Tomates secos hidratados: 50 gr Rúcula: 1 atado Ricotta o muza vegana: 100 gr Queso parmesano o rawmesano: 100 gr Sal marina y pimienta: a gusto Vas a…
Andrea Lizarraga
Bombas de Papa
Papas grandes: 6 Rúcula o espinaca: 1 atado Queso mozzarella o tofu: 150 gr. Sal marina Harina integral extra fina: c/n Huevos de campo: 2 Avena extrafina: c/n Aceite de oliva Comenza hirviendo las papas. Cuando estén cocidas las haces…
Cakes de Zucchinis
Zucchinis rallados: 2 Cebolla colorada picada: 1 Diente de ajo: 1 Huevos de campo: 2 Cilantro o perejil picado: 1 cdita. Harina integral súper fina: 125 gr. Polvo de hornear: 1 cda. Sal marina y pimienta: a gusto Aceite de…
Dulce de Frutillas Express
Frutillas: 1 kg Azúcar rubio: 100 gr Azúcar mascabo: 50 gr Limón: 1 Primero corta las frutillas (previamente lavadas) al medio y mezclalas con la ralladura y el jugo de limón, los azúcares y déjalas reposar 1 noche en la…
Soufflé de Calabaza
Calabaza: 1 Nuez moscada: a gusto Huevos de campo: 4 Queso de girasol: 5 cdas. Sal marina y pimienta: a gusto Semillas de sésamo: c/n Comenza hirviendo la calabaza, una vez cocida, hacela puré y escurrila bien. Mezcla el puré…
Muffins de Zanahoria
Harina integral super fina: 1 taza Harina de avena o de arroz integral: 1 taza Azúcar: 1/3 taza Canela: 2 cditas. Polvo de hornear: 2 cditas. Huevos de campo: 3 Aceite de girasol: 1/2 taza Zanahorias ralladas: 2 1/2 tazas…
Taller de Mindful Eating • Agosto 2016
En este taller vivencial se introducirá a los participantes en las prácticas y el entrenamiento básico de Mindful Eating. A través de usar practicas de mindfulness en la alimentación, podrás cultivar la conciencia en relación a la alimentación con todas…
Croquetas de zanahoria
Zanahorias: 2 Choclos: 2 Cebolla cortada fina: 1/2 taza Huevos de campo: 2 Harina integral fina o harina de arroz: 1/3 taza Queso blanco: 150 gr Ciboulette: 1 cda. Aceite de oliva Lo primero que vas a hacer es rallar…
Ensalada de apio, manzana e hinojo
Hinojos: 2 Apio: 4 ramitas Pepinos: 2 Almendras: 50 gr Aceite de oliva: 1/2 taza Limones: 2 Manzanas: 2 Sal y pimienta Si las frutas son orgánicas no hace falta pelarlas, sino las pelas y las cortas bien finitas con una…
Mindfulness, practica semanal
🌿 Mindfulness • Grupo de práctica semanal 🌿 Para aquellos que quieran conocer, afianzar, comprender y mantener el contacto con mindfulness realizamos encuentros semanales los miércoles a las 18hs y los jueves a las 19hs. Semanalmente los participantes podrán conocer…