Hoy vamos a probar un queso untable de girasol, súper sencillo, nutritivo y económico de hacer. Tene en cuenta que las semillas de girasol son ricas en vitamina E, calcio, potasio, fósforo y magnesio así que no dejes de incorporarlas…
En esta web solemos hacer mucho hincapié en la organización de las compras, la cocina y en la práctica habitual de cocinar. En parte porque creemos que estos pasos son la base fundamental para mejorar nuestra alimentación y también porque…
Repetimos el encuentro intensivo, los esperamos! En este taller vivencial se introducirá a los participantes en las prácticas y el entrenamiento básico de Mindful Eating. A través de usar practicas de mindfulness en la alimentación, podrás cultivar la conciencia en…
Esta es una versión integral de la tradicional Leicaj de la cocina judía y es ideal para un fin de semana de Otoño… Harina integral: 2 tazas Polvo de hornear: 1 cda. Bicarbonato: 1 cda. Canela (opcional): 1 cda. Cardamomo, jengibre, clavo…
Vamos a ser honestos: no todas las personas mueren por lo dulce! Hay muchos que a la hora de la merienda o de pensar en una colación sueñan con una tabla de fiambres o unas papitas fritas mas que con…
En este taller vivencial se introducirá a los participantes en las prácticas y el entrenamiento básico de Mindful Eating. A través de usar practicas de mindfulness en la alimentación, podrás cultivar la conciencia en relación a la alimentación con todas…
El tofu es un derivado de la soja muy popular en Asia que se extendió en las últimas décadas debido a su empleo en la cocina vegetariana. Podes conseguirlo orgánico y tener una fuente mas de proteínas de buena calidad y calcio. Como…
Para esta receta vas a necesitar: Tomates redondos: 6 Quinoa cocida: 250 gr Aceitunas negras y arvejas cocidas: 50 gr de cada una Choclo amarillo en granos: 2 Perejil fresco: 2 cdas. Huevos de campo (opcional): 2 Sal marina y pimienta:…
300 gr de harina integral 2oo gr de azúcar mascabo 2 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal marina 1 cucharadita de canela 120 c.c. de leche vegetal (puede ser de soja, de…
La avena es uno de los cereales mas ricos en nutrientes, nos aporta fibra soluble, proteínas, calcio, hierro, fósforo y vitaminas del complejo B. Una manera saludable de incorporarla es a través de una leche que podes consumir en batidos,…