Esta es una receta simple y rápida que te permite variar el uso del mijo o comenzar a incorporarlo. Es un cereal mas rico en proteínas que el arroz y es apto para celíacos porque no contiene gluten, ademas de es fácilmente asimilable. La cocina macrobiótica…
Quinoa cocida: 1 taza Semillas de chía: 2 cdas. Semillas de lina: 2 cdas. Semillas de zapallo: 2 cdas. Semillas de sésamo: 2 cdas. Chips de chocolate: 2 cdas. Pasas de uva o de arándanos: 2 cdas. Coco rallado: 2…
Ciruelas en cubos (si son orgánicas podes dejarles la piel): 2 tazas Estevia: 2 cditas. Semillas de chía: 2 cdas. Jugo de limón: 1 chorrito Calenta una sartén y agrega la fruta con la estevia y el limón. Cuando se…
Huevos: 3 Pre mezcla sin TACC: 2 tazas Polvo de hornear: 2 cditas. Aceite de girasol o maíz: 1/2 taza Sal: 1 pizca Canela en polvo: 3 cditas. Mascabo: 1/2 taza Nueces picadas: 1 puñado grande Procesa todos los ingredientes y una vez…
Una bebida deliciosa para arrancar el día o remontar la tarde sin azúcar ni colorantes agregados. Más fácil imposible! Café expresso o de filtro (evita el instantáneo): 3/4 taza Leche de almendras: 5 hielos (armas una cubetera de leche de…
Esta receta es muy sencilla y puede convertirse perfectamente en un súper budín. Pera madura y pelada: 1 Avena: 1/4 taza Harina de trigo sarraceno o de harina integral: 1/4 taza Coco rallado o semillas molidas: 3 cdas. Huevos: 2…
2 huevos de campo y 3 claras 6 tomates secos hidratados o 1 puñado de cherrys picados Zanahoria rallada: 1/2 taza Espinaca fresca o kale picados: 1 taza Levadura nutricional sabor queso o queso rallado: 1/2 cda. Cúrcuma: 1 cdita.…
Avena: 1 1/2 taza, podes reemplazarla por harina de almendras o hacer mitad y mitad, también podes usar dentro de esa medida unas cucharadas de harina de algarroba o cacao amargo. Coco rallado: 1/2 taza Huevos grandes: 2 Estevia líquida: 1 cda.…
Frutos rojos (frutillas, arándanos, moras, frambuesas, cerezas): 3 tazas Jugo de 1 naranja Agua: 1 1/2 taza Stevia líquida: 2 cdas. Pone en una olla todos los ingredientes y llevalos a fuego mínimo. A los 20 minutos, cuando los frutos…
Huevos: 4 Claras: 8 Salvado de avena: 12 cdas. Leche en polvo o leche de coco en polvo: 2 cdas. Polvo de hornear: 4 cditas. Mix de semillas: 2 cdas. Leche de vaca o bebida vegetal: 50 c.c. Pizca de sal…